2010年6月11日金曜日

エス・チャンプール


いかにも着色という感じのピンク色のシロップに、ぐにぐにしたグミ状の具、芋、氷が入った奇怪なこの食べ物をエス・チャンプールという。日本語にするなら氷ミックスと言ったところか。見てくれはまるでもんじゃ、奇妙な食感、こんなものがたまに、ごくたまに食べたくなる。1ヶ月留守にしたということも手伝ってか懐かしくなり、よく行くワルン(食堂)で思わず注文してしまった。